ಹಲವರಿಗೆ ಖಾರ ಎಂದರೆ ಬಲು ಪ್ರೀತಿ. ಹೀಗೆ ಖಾರ ಇಷ್ಟ ಪಡುವವರಿಗೆ ಸಿಹಿಸುದ್ದಿ ಇದೆ. ಅದೇನೆಂದರೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಖಾರದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಿಂತ 400 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಖಾರವಿದೆ. ಈ ಮೆಣಸಿಗೆ ‘ಕೆರೋಲಿನಾ ರೀಪರ್’ ಎಂದು ನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಶೀಘ್ರ ಬೇರೆ ದೇಶಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೂ ಲಗ್ಗೆ ಇಡಲಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೆರೋಲಿನಾದ ಕಂಪನಿಯೊಂದು ಮೊಟ್ಟ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಳಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತ್ತು. […]
↧